Marble Cheese Brownis

Salam semua..mlm td kite buat marble cheese brownis utk mkn sendiri jer dan yg penting nk perabihkan cheese yg ade sblm expired..dh lame nk try resepi ni br sekarang blh buat ..gabungan rasa coklat dan cheese memang sedap...kalau kwn2 nk rasa ambiklah satu..he..he..sesiapa yg nk cuba buat kite ade sertakan resepinya dan bg sesiapa yg ada penyakit 'M' boleh order je kat kite..hua..hua..

Marble Cheese Brownis
(sumber Jasmeen fotopages)

Bahan Choc. cake
250g Butter
1 cwn serbuk koko
3 biji telur-gred B
1 1/2 cawan gula kastor
1/2 cwn susu cair
1 1/2 cwn tepung gandum
1 sk baking Powder
1 sk Soda bikarbonat
1 sd esen vanilla

Lapisan cheese
250g cream cheese
1 cwn gula kastor
1 biji telur -gred B

Cara:-
1-Cairkan butter dan masukan serbuk koko kacau rata
2-Dlm mangkuk lain, pukul telur & gula (guna wisk sahaja) sampai sebati
4-masukan susu cair dan kacau lagi
5-masukan tepung BP & SB (Kalo rajin ayak dulu)-kacau sebati dan masukan esen vanilla
6-Panaskan oven
7-Alas loyang saiz 10x 10 x 1" dgn griss paper (biarkan terjuntai sikit)
8-Masukan bancuhan coklat ke dlm loyang tinggalkan 2-3 sudu besar dan masukan ke dlm plastik utk buat corak marble
9-bakar selam 20min-guna api atas dan bwh

Sementara tunggu bhn choc. msk sedikit sediakan bhn cheese
1-Pukul cream cheese sampai gebu
2-masukan gula pukul l;agi
3-masukan telur pukul hingga sebati

-selepas 20min keluarkan bhn coklat yg separuh masak td..tuangkan bahan cheese..ratakan keseluruhan atas kek
-paipkan baki coklat atas cheese dan lorekan
-bakar lg selama 15 min atau sehingga masak.