Basic Cupcake (Sumber dr blog Maklangazie)
Bahan:-
113g Tepung naik sendiri
90g Gula halus
90g Mentega
2 biji telur (kite pakai telur gred A)
Sedikit Baking powder
sedikit perasa vanila (Kite pakai paste oren & stroberi)
Cara:-
Semua bahan dicampurkan bersama dan putar dengan kelajuan tinggi hingga gebu lebih kurang 3 min.
jangan over mixer nanti kek tak gebu.isikan dlm 1/2 adunan dlm acuan sbb kek akan naik tinggi
Bakar pada suhu 170c (ikut oven masing2) sehingga masak.
No comments:
Post a Comment